火焰·烟熏·传统
正宗阿根廷烟熏店,将阿萨多艺术带到普吉岛
阿根廷烟熏的真正味道
在Smoked BBQ,我们坚持传统方式。我们将阿根廷"Asado"的秘密带到普吉岛,用火和木烟创造完美的风味。 我们不急不躁。每一块肉都经过慢慢熏制,直到变得无比嫩滑多汁。 烤架上有什么? 我们的招牌牛臀肉和牛肩肉卷 – 熏制数小时,入口即化。 我们著名的烟熏鸡 – 风味十足,烹饪至完美。 这一切都关乎火焰、耐心和对优质肉类的热情。 来品尝不同!
招牌菜品
我们最受欢迎的烟熏创作
烟熏牛肉饭
慢熏牛肉配蒸米饭,搭配青酱、克里乌沙酱和油封大蒜
380 ฿
烟熏手撕牛肉汉堡
12小时慢熏,手工撕碎,搭配辣味蛋黄酱、青酱、阿根廷克里乌沙酱和整颗油封大蒜
290 ฿
烟熏手撕牛肉卷
慢熏手撕牛肉、辣味蛋黄酱、青酱、阿根廷克里乌沙酱、整颗油封大蒜 — 包裹在温暖的烤玉米饼中
260 ฿
烟熏牛肉披萨
慢熏牛肉配番茄酱和克里乌沙酱,搭配青酱和整颗油封大蒜。纯肉无奶酪,风味十足
290 ฿
我们的工艺
从火到餐叉,每一步都至关重要
1
精选
来自可信赖供应商的优质肉品
2
调味
传统阿根廷香料混合
3
烟熏
在芳香硬木上慢熏数小时
4
上桌
完美静置后按需切片
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