Огонь. Дым. Традиции.
Аутентичная аргентинская коптильня, несущая искусство асадо на Пхукет
Искусство аргентинского копчения
В Smoked BBQ мы чтим вековую традицию аргентинского асадо. Каждый кусок тщательно отбирается и медленно коптится на твёрдой древесине, создавая нежное, ароматное мясо, тающее во рту. От нашей фирменной грудинки до традиционного чоризо — каждое блюдо рассказывает историю огня, терпения и страсти.
Фирменные блюда
Наши самые любимые творения из коптильни
Smoke Beef Baguette
Tender smoked beef in a fresh baguette with house sauces
340 ฿
Smoke Beef + Rice
Tender smoked beef served with steamed rice
380 ฿
Smoke Beef + Mashed Potatoes
Tender smoked beef served with creamy mashed potatoes
380 ฿
Loaded Nachos with Pulled Meat & Melted Cheese
Crispy nachos loaded with pulled meat (choice of beef or chicken) and melted cheese
300 ฿
Наш процесс
От огня до вилки — каждый шаг важен
Отбор
Премиальные отрубы от проверенных поставщиков
Маринование
Традиционные аргентинские смеси специй
Копчение
Часы медленного копчения на ароматной древесине
Подача
Идеально выдержано и нарезано по заказу
Привезём коптильню на ваше мероприятие
От камерных встреч до грандиозных торжеств — мы создаём индивидуальные BBQ-впечатления под ваши потребности.
Запросить кейтеринг