นำประเพณีอาร์เจนตินาสู่ใจกลางภูเก็ต
เรานำบาร์บีคิวอาร์เจนตินาแบบดั้งเดิมมาเสิร์ฟถึงจานของคุณ เรื่องราวของเราเริ่มต้นจากความรักง่ายๆ ต่อไฟและควัน เราใช้วิธีการรมควันดั้งเดิมจากอาร์เจนตินาเพื่อให้เนื้อของเรามีรสชาติเข้มข้นที่คุณจะไม่พบที่ไหนอีกแล้วในภูเก็ต
ไม่ว่าจะเป็นพิคันย่าฉ่ำๆ ของเรา ชัคโรลรมควัน หรือไก่รมควันชื่อดังของเรา ทุกอย่างปรุงแบบ "Low & Slow" ด้วยความอดทนและความหลงใหลอย่างมาก สำหรับเรา มันไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร มันคือประสบการณ์ของเทศกาลเนื้ออาร์เจนตินาแท้ๆ มาหิว กลับไปอิ่มเอม!
เรายึดมั่นในวิธีการแบบอาร์เจนตินาดั้งเดิมที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน
เฉพาะเนื้อชั้นดีที่สุดเท่านั้นที่เข้าเตารมควันของเรา ไม่มีทางลัด ไม่มีการประนีประนอม
บาร์บีคิวชั้นดีเร่งไม่ได้ เราใช้เวลาทำให้ถูกต้อง
ทุกจานเตรียมด้วยความรักและความทุ่มเทในงานฝีมือ
การเดินทางของไฟ เวลา และรสชาติ
เราคัดสรรไม้เนื้อแข็งอย่างพิถีพิถันเพื่อกลิ่นควันที่สมบูรณ์แบบ
รักษาอุณหภูมิต่ำคงที่เพื่อการสุกสม่ำเสมอ
เนื้อบางชิ้นรมควันนานถึง 14 ชั่วโมงเพื่อความนุ่มเหลือเชื่อ
การพักเนื้ออย่างเหมาะสมช่วยให้น้ำเนื้อกระจายเพื่อรสชาติสูงสุด
อยากทำให้ปาร์ตี้ของคุณน่าจดจำไหม? ให้เรานำไฟมาหาคุณ
ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงครอบครัวเล็กๆ หรืองานเฉลิมฉลองใหญ่ เรานำเตารมควันและเนื้ออาร์เจนตินาที่ดีที่สุดไปยังสถานที่ของคุณ
ชอบควันไหม? มาคุยกัน!