从布宜诺斯艾利斯到普吉岛

Smoked BBQ诞生于对正宗阿根廷阿萨多的热情和与世界分享的梦想。我们的旅程始于阿根廷辽阔的潘帕斯草原，那里的明火烧烤艺术已经传承了数代人。

我们将这一传统带到普吉岛的热带海岸，将经过时间考验的技艺与最优质的当地食材相结合。从我们烟熏炉出来的每一块肉都承载着阿根廷的灵魂。

我们的承诺很简单：正宗风味、优质食材，以及真正烧烤所需的耐心。我们不会仓促追求完美。

我们的理念

我们坚持代代相传的阿根廷传统方法。

只有最好的肉品才能进入我们的烟熏炉。绝不妥协。

好的烧烤不能急。我们花时间把事情做好。

每道菜都用爱和对工艺的专注来准备。

火焰、时间和风味的旅程

1

我们精心挑选硬木，为每块肉赋予完美的烟熏风味。

2

保持稳定的低温，确保均匀烹饪。

3

有些肉品需要熏制长达14小时，达到令人难以置信的嫩度。

4

适当的静置让肉汁重新分布，达到最佳风味。

从私密聚会到盛大庆典，我们为您打造定制BBQ体验，满足您的需求。